da Maria | Nov 27, 2025 | Ricette
Torta cacao e pere: il dolce autunnale semplice e leggero Una delle nostre torte preferite in autunno.La combinazione cacao + pera per me è perfetta: una parte finisce nell’impasto, l’altra sopra per gusto e bellezza. Dolcezza naturale senza glutine, latte e zucchero...
da Maria | Nov 21, 2025 | blog
La risposta è meno ovvia di quanto pensi. Forse anche tu lo conosci bene:non hai la celiachia, non hai un’allergia diagnosticata… eppure dopo aver mangiato il glutine non ti senti al meglio. E a un certo punto ti viene da chiederti: “Ma perché dovrei evitare il...
da Maria | Nov 14, 2025 | blog
Ecco una delle domande che ricevo davvero spesso:“Ma cosa mangi, se togli glutine, latte e zucchero?” Lo so, sembra complicato. In effetti non è affatto semplice, soprattutto all’inizio. Ma la verità?È difficile solo all’inizio… come tante altre cose. 🙂 Molte persone...
da Maria | Nov 3, 2025 | Ricette
A volte bastano tre semplici ingredienti per preparare un dolcetto che sa di coccola.Se ami il burro d’arachidi (come me!), queste praline ti conquisteranno al primo morso. E se non ami il gusto delle arachidi nei dolci, nessun problema: puoi usare anche burro di...
