da Maria | Giu 15, 2026 | Ricette
Questa è una delle mie insalate estive preferite. Semplice, fresca e pronta in pochi minuti – eppure sorprende chiunque la assaggi per la prima volta. Se ami i condimenti fatti in casa, devi assolutamente provare questo dressing asiatico. La tamari, l’aceto di...
da Maria | Giu 11, 2026 | Ricette
Ti è mai capitato di avere delle pesche e non sapere cosa farci di speciale? Questo dessert estivo sano è la risposta. Pesche fresche, una glassa leggera al burro di arachidi e cioccolato fondente: senza zucchero raffinato, senza latte e senza glutine. Semplice,...
da Maria | Mag 31, 2026 | Ricette
Ho sempre le carote a casa. È uno di quegli ingredienti che non mancano mai… eppure la maggior parte delle persone le usa solo per il brodo o come snack crudo con l’hummus. Ma che ne dici di usare le carote come contorno croccante? Con la carne, con il pesce,...
da Maria | Mag 2, 2026 | Ricette
Vuoi provare un contorno pronto in pochi minuti, dal sapore straordinario e perfettamente in linea con uno stile di vita sano? Se hai una friggitrice ad aria in casa, devi assolutamente provare questa ricetta di verdure croccanti. La combinazione di carote e patate al...
da Maria | Apr 30, 2026 | Ricette
Ami i muffin, ma l’impasto classico con farina di frumento non ti fa stare bene? Allora devi assolutamente provare questa ricetta di muffin ai mirtilli senza glutine, senza latte e dolcificati con zucchero di cocco – la prova concreta che i dolci sani...
da Maria | Apr 12, 2026 | Ricette
Questo ragù è esattamente quel tipo di piatto che ha il sapore di un’intera giornata trascorsa ai fornelli… ma che in realtà richiede pochissimo impegno. Il segreto? La cottura lenta. Come preparare il ragù nella Slow Cooker Basta preparare la base in padella,...