Cucinare sano e naturalmente senza glutine, latte e zucchero ti sembra impossibile?
Ti posso aiutare io: la cucina sana è la mia passione.Qui trovi ispirazione e piatti veloci e salutari, perfetti quando hai poco tempo ma vuoi comunque mangiare bene.
Ti mostrerò che cucinare in modo sano può essere molto più semplice di quanto immagini.
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Ultime ricette sul blog
Torta di ciliegie con crumble di cocco
Una torta semplice che non può deludere. L'impasto è molto soffice grazie alla farina di mandorle e agli albumi montati a neve. Le ciliegie sono ottime da sole e il crumble fine di cocco rende la torta leggermente croccante sopra. Questa torta è un'ottima merenda non...
Farina di grano saraceno – quale scegliere e come usarla?
Per me la farina di grano saraceno e un ingrediente assolutamente indispensabile. La uso molto spesso, sia nelle ricette dolci che in quelle salate. In questo articolo trovi le mie dritte quale scegliere e come usarla. Farina di grano saraceno è un ottimo sostituto di...
Ghiaccioli alla nocciola con cannella
Ricetta semplice per preparare i ghiaccioli di nocciola. Sono dolcificati solo con una banana e pochissimo sciroppo d' acero (ma questo più che altro perché non avevo delle banane molto mature, lo sciroppo d'acero puoi tranquillamente evitare). Questa ricetta e...
Mini-budini al cioccolato
Una ricetta incredibilmente semplice e veloce (ad eccezione del tempo necessario per la solidificazione dell'agar) che non può deludere. Per chi è ossessionato dal cioccolato fondente e dal cocco (come me), questi sono assolutamente da provare. I mini-budini sono...
Pancakes di grano saraceno e cocco
Adoro la colazione del weekend quando non c'è fretta e posso preparare qualcosa di delizioso e salutare, come questi pancakes di grano saraceno e cocco. Sono ideali per una colazione speciale. Nell'impasto ho aggiunto una banana, quindi sono già leggermente dolci e...
Curry di verdure e cocco veloce
Ovvero la bellezza dei piatti semplici e veloci come questo. Per me la soddisfazione perfetta. È pronto in un attimo, sano e leggero. Inoltre, mi ricorda l’ Oriente che adoro. Le verdure possono essere sostituite con altre: Basta mantenere la base di cipollotto...
![Ti capita mai quella voglia improvvisa di qualcosa di dolce? 🙈
Anch’io la conosco bene — e proprio per quei momenti ho creato queste praline sane e golose 💛
Solo 3 ingredienti, niente zucchero raffinato e pronte in pochi minuti.
Perfette per quando vuoi coccolarti senza sensi di colpa ✨
Salva questo reel per rifarle quando ti verrà voglia di un dolcetto veloce! 🍬
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