Hai una friggitrice ad aria calda? Se sì, sicuramente prova questa ricetta – è uno dei miei contorni preferiti.
Semplice, pronto in un attimo, delizioso, croccante… e salutare. Si abbina bene a carne o pesce ma completa magnificamente qualsiasi piatto. Mi piace anche semplicemente su un’insalata o come parte di un Poké bowl.
Non hai una friggitrice ad aria calda? Nessun problema – questo semplice piatto si può preparare anche in forno. Ma se stai considerando l’acquisto di una friggitrice ad aria calda, decisamente la consiglio. È ottima per contorni di verdure. E non solo.
Per preparare questo semplice contorno, avrai bisogno di pochi ingredienti e il risultato è fantastico!
Per le semplici carote dalla friggitrice ad aria avrai bisogno di:
4 carote medie
1 cucchiaio di olio d’oliva
1/2 cucchiaino di sale naturale
1 cucchiaino di maggiorana essiccata pepe macinato
Preparazione:
- Inizia pulendo le carote e tagliandole a strisce larghe e inclinate a mettile in una ciotola più grande.
- Aggiungi l’olio d’oliva, il sale, la maggiorana essiccata e il pepe macinato. Mescola bene.
- Mettile nella friggitrice ad aria calda e “friggi” con aria calda a 170-180°C per circa 15 minuti. È consigliabile mescolare le carote una volta durante la cottura.
Se preferisci un video, ecco la ricetta:
Fammi sapere se provi la ricetta.
Buon divertimento e alla prossima!
Maria
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