da Maria | Mag 10, 2023 | Ricette
La vinaigrette alla senape e miele è perfetta per condire un insalata ma non solo. Puoi provarla anche per condire le verdure cotte. Insomma… un modo semplice per rendere particolare diversi piatti di verdure. La combinazione di senape di digione e miele è molto...
da Maria | Mag 9, 2023 | Ricette
Un’ottima zuppa di lenticchie cotta a temperatura bassa per diverse ore che ti sorprenderà. Il mix di spezie, verdure e lenticchie è perfetto e in casa nostra ha sempre conquistato anche chi non ama particolarmente le zuppe. Non hai una pentola a cottura lenta?...
da Maria | Mag 6, 2023 | Ricette
Oggi ti propongo una ricetta davvero semplice e veloce per gli asparagi al forno. Devo ammetterlo, adoro i piatti salutari che si preparano con il minimo sforzo. Vedrai, questa ricetta è incredibilmente semplice ma davvero molto gustosa. Il delizioso lievito...
da Maria | Mag 2, 2023 | blog
La farina di riso integrale è un’ ottima alternativa alla farina tradizionale per tutti gli usi. Si ottiene macinando il riso integrale in una polvere fine. La farina è priva di glutine e ha un sapore di nocciola che aggiunge una profondità di sapore ai prodotti...
da Maria | Mag 1, 2023 | Ricette
Un’insalata veloce di daikon e carote, ideale come contorno per il salmone al forno con patate o la carne. La combinazione di Tamari (salsa di soia di alta qualità senza glutine) e l’acidulato di umeboshi dona a questa semplice insalata un sapore orientale...
