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Sono tute naturalmente senza glutine, latte e zucchero

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Con cosa ti posso aiutare?

Il mio motivo per iniziare era un problema di salute dei bambini, legato alla alimentazione. Ma ora mangiare in questo modo fa del tutto parte della mia vita. Non potrei più immaginare di tornare indietro e fare diversamente. Prova cucinare con me, ti mostrerò che anche evitando in modo naturale glutine, latte e zucchero ce ne sono tanti piatti da preparare!’

Maria

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Vellutata di zucca semplicissima

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La zucca è una delle mie materie prime preferite dall’autunno fino alla fine dell’inverno.  Ed eccomi con una ricetta di vellutata di zucca è incredibilmente semplice, ma con risultati garantiti. Non mi ha mai deluso. 🙂 In particolare, adoro la zucca Delicia, con la...

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Zucca al forno con Tamari e maggiorana

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Una ricetta sorprendentemente semplice e ricca di sapore. Se ti piacciono, come a me, le ricette semplici con un grande risultato, allora questa ricetta la devi assolutamente provare. Inoltre, non solo è un'opzione economica, ma è anche veloce e facile da preparare....

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Crostata di cacao e pesche (Halloween)

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Una crostata semplice che ho adattato un po' per la festa di Halloween, ma può essere preparata in qualsiasi momento dell'anno. Volevo inizialmente farla con la marmellata d'arance perché adoro la combinazione di arance amare con il cioccolato fondente. Non ho trovato...

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Palline non cotte alla nocciola e cannella

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Queste palline sono è uno spuntino davvero facile e veloce. A casa le chiamiamo caramelle ma a differenza di quelle classiche, sono ricche di sostanze nutritive e dolcificate solo con i datteri. Sono ottime anche da portare in giro. Provale 🙂 Vale la pena averle...

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Torta soffice di mandorle con lamponi

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Ovvero, una soffice torta ai lamponi che non può deludere! Profuma di mandorle ed è dolce al punto giusto. Secondo me, non delude nemmeno chi è abituato alle torte normalmente preparate con farina di grano e zucchero. È un'ottima soluzione per una colazione sana....

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