da Maria | Gen 25, 2024 | Ricette
Ottimi ceci croccanti, che puoi aggiungere ad un’insalata o magari ai poké. Mi piace particolarmente aggiungere questi ceci croccanti alle mie insalate, preferibilmente in combinazione con avocado, noci e pomodori secchi. Ma le possibilità sono infinite, e puoi...
da Maria | Gen 20, 2024 | Ricette
Se sei un appassionato di piatti leggeri al curry, devi assolutamente provare questa ricetta. 🙂 Il salmone viene saltato velocemente con una miscela a base di salsa di soia e miele, e si abbina perfettamente al delizioso riso al curry e cocco, arricchito da piselli....
da Maria | Gen 3, 2024 | Ricette
Una ricetta molto semplice ma sorprendente. La croccantezza del cavolo rosso crudo si mescola perfettamente con l’arancia, creando un’esperienza deliziosa. Questa insalata si adatta perfettamente come contorno a carni e grigliate varie. Per preparare...
da Maria | Dic 16, 2023 | Ricette
Il piatto che preparo tradizionalmente a Natale. Tuttavia, originariamente non era pero un piatto natalizio. Anzi, e molto aprezzato da chiunque in qualsiasi momento dell’anno. 🙂 Il salmone viene cotto in una crosta di erbe fresche, rendendolo morbido e...
da Maria | Dic 10, 2023 | Ricette
Ovvero la mia versione alleggerita della classica insalata, perfetta non solo per Natale, ma tranquillamente durante tutto l’anno. Apprezzo le versioni più leggere delle classiche insalate, in cui è presente solo una piccola quantità di maionese. Questa insalata...
da Maria | Nov 13, 2023 | Ricette
Hai una friggitrice ad aria calda? Se sì, sicuramente prova questa ricetta – è uno dei miei contorni preferiti. Semplice, pronto in un attimo, delizioso, croccante… e salutare. Si abbina bene a carne o pesce ma completa magnificamente qualsiasi piatto. Mi piace...
