da Maria | Feb 26, 2026 | Ricette
I cavoletti di Bruxelles sono una di quelle verdure che o si amano, oppure si imparano ad apprezzare con il tempo. Se preparati nel modo giusto, però, possono essere davvero ottimi: leggermente rosolati fuori, teneri dentro e piacevolmente croccanti. Questo è il mio...
da Maria | Feb 6, 2026 | Ricette
Se hai voglia di qualcosa di salato, semplice e allo stesso tempo nutriente, queste waffle salate senza glutine sono una soluzione perfetta. Sono preparate con ingredienti naturali, senza latte e deriveta, e si adattano benissimo a tanti abbinamenti diversi. La cosa...
da Maria | Feb 2, 2026 | Ricette
Quando si avvicina sera e non hai voglia di inventarti qualcosa di complicato, questa vellutata di porri ti salva la cena. È semplice, veloce, economica e allo stesso tempo buona… e in più si inserisce perfettamente in un modo di cucinare semplice e sano, senza...
da Maria | Nov 27, 2025 | Ricette
Torta cacao e pere: il dolce autunnale semplice e leggero Una delle nostre torte preferite in autunno.La combinazione cacao + pera per me è perfetta: una parte finisce nell’impasto, l’altra sopra per gusto e bellezza. Dolcezza naturale senza glutine, latte e zucchero...
da Maria | Nov 3, 2025 | Ricette
A volte bastano tre semplici ingredienti per preparare un dolcetto che sa di coccola.Se ami il burro d’arachidi (come me!), queste praline ti conquisteranno al primo morso. E se non ami il gusto delle arachidi nei dolci, nessun problema: puoi usare anche burro di...
da Maria | Ott 22, 2025 | Ricette
Un piatto semplice, profumato e pieno di sapore mediterraneo.Perfetto per quelle sere in cui hai voglia di qualcosa di leggero, ma non vuoi rinunciare al gusto — e soprattutto non hai tempo (né voglia) di restare troppo a lungo in cucina. Il branzino al forno con...